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Design per il food e l'hospitality
A Host, la manifestazione internazionale organizzata da Fieramilano dal 18 al 22 ottobre nel quartiere fieristico di Rho, debutta NESTING Smart Ideas in Hospitality: quattro giornate di incontri, conversazioni e dibattiti con protagonisti del mondo food, design e hospitality che si confrontano in modo innovativo e stimolante con i designer associati a IDEA Associazione Italiana Exhibition Designers.

In uno spazio-palcoscenico avranno luogo gli incontri in calendario, articolati secondo un format snello, per presentare iniziative e progetti di rilievo che hanno esplorato nuove frontiere mettendo in luce le potenzialità di un approccio all’accoglienza e al benessere basato sul progetto di uno spazio fisico di relazione tra luoghi, architetture, obbiettivi, desideri e business.

L’allestimento, colorato e ironico, è ispirato alla freccia ed evoca alcune parole chiave dell’exhibition design. tra gli ospiti Davide Rampello che dialogherà con Alessandro Colombo sui contenuti del Padiglione Zero all’Expo Milano 2015; Cristina Nonino e Luca Cendali parleranno del progetto del Borgo Nonino; Karim Azzabi e Kaori Ito si intratterranno sul tema della Gelato University di Carpigiani; Alessandro Cabella/ Molino Stucky Hilton Venezia e Paolo Lucchetta affronteranno il tema dell’ ospitalità nelle città d’arte; Carlo Bach e Alessandro Colombo presenteranno il contributo di Illy a Expo Milano 2015 in qualità di advisor culturale del mondo del caffè all’interno della nuova tipologia del cluster; Antonio Civita dialogherà con Franco Origoni sugli obiettivi culturali e formativi dell’ Accademia del Panino Giusto; Roberta Ceretto e Ico Migliore approfondiranno il tema del paesaggio ospitale, tra arte e vino, alla luce delle iniziative culturali avviate nelle Langhe da Cantine Ceretto; Marcello Cerea /Starching e Alessandro Colombo presenteranno una nuova iniziativa di hotellerie in Engadina
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I soci ADI possono richiedere a IDEA, segnalando il proprio nome e il proprio indirizzo e-mail, l'ingresso gratuito a Host.

Il calendario degli incontri

Nesting
18 - 22 ottobre, Fiera Milano Rho
Spazio IDEA, pad. 6, stand A09-B10; A03-B04